Annonce des 100 Chefs
2020

Classement unique des chefs, « Les 100 Chefs » (édition 2019) était dévoilé le 25 novembre dernier dans le cadre du Chefs World Summit 2018 à Monaco.

Soyez présents à l'annonce en exclusivité mondiale du classement 2020 des « 100 Chefs » et des prix du top 10, organisée par le Magazine Le Chef, suivie du cocktail d'ouverture de la quatrième édition du CWS. Le magazine Le Chef dévoile ses 100 meilleurs chefs, sur la base du seul baromètre qui permet aux chefs de se comparer à leurs pairs et d'identifier les leaders de l'industrie.

Initié par le magazine Le Chef en 2015, ce classement mondial et véritable « baromètre » de la gastronomie résulte d’une seule et unique question posée aux chefs 2* et 3* des pays où le guide Michelin est présent : « Quels sont les 5 chefs internationaux qui portent le mieux les valeurs de la profession, créent une cuisine incontournable et chez lesquels il faut être allé ? ».

Et cette année, c’est Arnaud Donckele (La Vague d’Or – Saint Tropez (83) – France) qui arrive à la première place du classement. Il succède ainsi à Michel Troisgros (2018), Alain Passard (2017), Michel Bras (2016) et Pierre Gagnaire (2015). Pour la 5^e fois, un chef français travaillant en France arrive en tête du classement.