The First World Congress of Gastronomy in Monaco

A High-energy networking meeting !

  • 200+

    Marques & producteurs représentés

  • 2200+

    Chefs et Professionnels du CHR

  • 5500

  • 40

    Conférences
    & live-cooking

  • 150+

    Chefs
    étoilés

  • 57

    Pays
    représentés

LE RENDEZ-VOUS MONDIAL 
de la Gastronomie

 

Le Chefs World Summit est un concept novateur, au format unique :
3 jours de conférences et d'ateliers interactifs seront animés par
les plus grands Chefs et experts du domaine • 5500m² dédiés
aux produits d'exception. En savoir plus


Le Chefs World Summit 2018 revient en novembre prochain avec trois thèmes majeurs qui seront abordés lors d’Etats Généraux :

« Les Chefs responsables et impliqués
pour la planète, pour l’emploi et pour les autres »


Le Chef Mauro Colagreco nous fera l’honneur d’être le Parrain de
cette troisième édition. Chefs, experts et représentants d’instances gouvernementales concernées (françaises et internationales) y seront réunis.

 


RENDEZ-VOUS LES 25, 26, 27 NOVEMBRE 2018 
GRIMALDI FORUM, MONACO

Sous le Haut Patronage de S.A.S. Le Prince Albert II. 

Galerie photo 2017

DOSSIER DE PRESSE 2017

Programme 2018

conferences 2018

 

AVANT-PREMIÈRE

L’annonce des « 100 Chefs 2018 » par le magazine Le Chef, le seul classement mondial des chefs de cuisine établi par les chefs eux-mêmes. Le Chef Michel Troisgros (Maison Troisgros - Roanne), arrive à la première place du classement, succédant ainsi à Alain Passard (2017), Michel Bras (2016) et Pierre Gagnaire (2015).

PLAN DE L'EXPOSITION
2018 edition

SPONSORS ET EXPOSANTS
édition 2018