LE RENDEZ-VOUS
MONDIAL DE LA GASTRONOMIE

Les 25, 26 et 27 novembre 2018 à Monaco

 

The First World Congress of Gastronomy in Monaco

A High-energy networking meeting !

  • 200+

    Marques & producteurs représentés

  • 2200+

    Chefs et Professionnels du CHR

  • 5500

  • 40

    Conférences
    & live-cooking

  • 150+

    Chefs
    étoilés

  • 57

    Pays
    représentés

LE RENDEZ-VOUS MONDIAL 
de la Gastronomie

 

Le Chefs World Summit est un concept novateur, au format unique :
3 jours de conférences et d'ateliers interactifs seront animés par
les plus grands Chefs et experts du domaine • 5500m² dédiés
aux produits d'exception. En savoir plus


Le Chefs World Summit 2018 revient en novembre prochain avec trois thèmes majeurs qui seront abordés lors d’Etats Généraux : l'éco-responsabilité, la formation et le recrutement, le social.

« Les Chefs responsables et impliqués
pour la planète, pour l’emploi et pour les autres »


Le Chef Mauro Colagreco nous fera l’honneur d’être le Parrain de
cette troisième édition. Chefs, experts et représentants d’instances gouvernementales concernées (françaises et internationales) y seront réunis.

 


RENDEZ-VOUS LES 25, 26, 27 NOVEMBRE 2018 
GRIMALDI FORUM, MONACO

Sous le Haut Patronage de S.A.S. Le Prince Albert II. 

Galerie photo 2017

DOSSIER DE PRESSE 2017

Programme 2018

conferences 2018

 

AVANT-PREMIÈRE

Découvrez en avant première lors de la cérémonie d’ouverture du Chefs World Summit l’annonce
des « 100 Chefs 2019 » par le magazine Le Chef. Qui succédera à Michel Troisgros arrivé à la première place du classement en 2018, après Alain Passard (2017), Michel Bras (2016) et Pierre Gagnaire (2015) ?

PLAN DE L'EXPOSITION
édition 2018

SPONSORS ET EXPOSANTS
édition 2018